ドバイビジネス
今回はマリーナエリアにある、「Market & Platters」というシーフードマーケットに行ってきましたので、その様子を皆さんにご紹介したいと思います。
Market & Platters HP:http://marketandplatters.com/the-market/
ここでは、新鮮な魚介やフルーツだけでなく、タルタルのサラダやカルパッチョなど惣菜類も充実しています。また、予約をすれば、他にも様々な種類の料理を買うことができるという点も魅力的です。マリーナエリアは新開発地区でリゾートホテルも多く欧州系の駐在員が多くいるエリアです。そのため普段スーパーで見かけないような欧州系の調味料(オイル、香辛料など)がたくさん並んでいます。
来場者に優しい駐車場サービス
このMarket & Plattersではバレットパーキングという海外によくある駐車サービスがあります。エンジンを掛けたまま、鍵も残した状態で、必要な荷物だけを取って係員に車を渡し駐車をお任せできるサービスのことです。ホテル、レストラン、病院、ショッピングモールなどで見かけることが多くあります。また、駐車をしている間、洗車をしてくれるサービスもあります。
生牡蠣が手に入る!
ここのシーフードマーケットでは、生牡蠣が手に入るのです。
価格1つ当たり22AED(約660円)と日本よりは少し高めです。
ドバイの他市場との違い
ドバイではこのようなシーフードマーケットはマリーナエリアだけでなく、デイラというエリアにもあります。デイラは小売店が多く商業の中心になっているエリアです。そんなデイラにも「フィッシュマーケット」と言う市場があります。
2つを比較すると、マリーナのマーケットは、いつ行っても小売用に取り扱っているものが多く、一般消費者向けになっています。また、デイラのマーケットはB to Bが多くドバイでは古くからある市場でもあり、仕入れに来ている人が多くいます。日本でいうと、築地の場内市場のような場所です。
デイラの方で魚介などを買うならば仕入れ業者の方と混ざって朝早くに買いに行くと新鮮な魚を購入することができます。
ここがポイント!
ドバイは埼玉県ほどの面積しかありませんが、エリアによっては、いくらで、どのように販売されているかが全く異なります。それぞれのエリアの特性をよく理解することがドバイ進出では絶対条件となります。
当社ではドバイのみに限らず周辺諸国の市場調査や販路開拓のサポートや営業支援をワンストップで行っております。ご興味がありましたらお気軽にお問い合わせください。
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